يقدم قسم التخدير رعاية غاية في التطور للمرضى الذين يخضعون لمجموعة مختلفة من العمليات الجراحية. يتوفر في القاهرة أطباء تخدير بارعون في جميع التخصصات الجراحية، بما في ذلك جراحات القلب، والصدر والرئة والمريء، وجراحة الأعصاب، والأنف والأذن والحنجرة، والأوعية الدموية، والسمنة، والقولونية المستقيمية، والجهاز البولي، وأمراض النساء، والأورام، والعيون، والعظام، والطب الرياضي.